Ụlọ Nri Ụlọ nri sushi a na-eji ọtụtụ ihe sitere n'okike. E sitere n'àgwà ọma onye nwe ya na omume ya dịka onye ọka mepụta atụmatụ ihe owuwu a. E ji osisi ginkgo na padouk rụọ tebụl ọrụ ahụ, nke e ji mma pụrụ iche gbubịara ma mee ka ọ dị nro ruo n'ọnụ ọnụ ya, e jikwa iberibe ya rụọ mbadamba sushi. E mepụtara oche ndị e ji osisi cypress obodo mee iji gosi ụdị usoro osisi ahụ. Akwụkwọ washi dị n'mgbidi bụ nke e ji osisi mulberry a haziri ahazi mee, ma e mepụtara usoro okike site n'ịwụsa Gofun n'akwụkwọ ahụ n'oge usoro ịme akwụkwọ. Ihe ndị a na-emepụta gburugburu pụrụ iche nke a pụrụ naanị inwe mmetụta ya ebe a.
Aha oru ngo : Sushi Koji, Aha ndị na-emepụta ya : Ryuji Kojo, Toshihiro Obata, Aha onye ahịa : Sushi koji.
Ihe ukwu a bu ihe nmeri nke mmeri ọla n’iru n’ime oghere ya na mpi ihe ngosi. Ga-ahụrịrị ihe nrịbaama nke nenweta ihe nrịba ama nke ọla kọpa iji chọpụta ọtụtụ ihe ọhụrụ, ihe ọhụụ, nke mbụ na oghere ime na ngosipụta ihe ngosi.
