Ngwugwu Nri Tokinone bụ nhazi ngwugwu maka Dorayaki, achịcha ọdịnala Japan e ji mee site n'ịkọwapụta agwa mmiri n'etiti achịcha achị. Ụdị Tokinone gbakwunyere ude bọta na ụtọ dị iche iche dịka mkpụrụ osisi na tii akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ (green tea). Ihe atụ ahụ ji agba asaa, otu maka ụtọ ọ bụla, jiri ụdịdị enweghị usoro nke na-egosi akụkụ dị nro. Agba na ụdịdị ndị a agwakọtara ochie na ọhụrụ, ntụaka Japan na nke Ọdịda Anyanwụ. E ji akwụkwọ dị elu nke na-adịghị enwu enwu mee igbe ahụ, nke dabara na akụkụ achịcha ahụ. A na-enye achịcha ọ bụla oghere zuru oke n'ime igbe ahụ. Akụkụ niile bụ akwụkwọ enwere ike ịmegharị iji ọzọ, ma nwee ike ịpịaji ya kpọm ka a gwụchara iji ya.
Aha oru ngo : Tokinone, Aha ndị na-emepụta ya : Toshiki Okada, Aha onye ahịa : Zikkichi Co.,Ltd..
Ihe ukwu a bu ihe nmeri nke mmeri ọla n’iru n ’ulo, ulo na mpi n’ ulo oru. Ga-ahụrịrị ihe nrịbaama nke nenweta ihe nrịba ama nke ọla kọpa iji chọpụta ọtụtụ ihe ndị ọzọ, ihe ọhụụ, ihe okike na nke okike, ụlọ na arụpụta ihe eji arụ ọrụ.