Nkwakọ Nhazi kamameshi a na-enye ahụmịhe iri nri n'èzí, na-enye gị ohere ịnụ ụtọ ero n'okike. Nkwakọ a nwere onyonyo ugwu nke Ehime Prefecture, nke nwere ịkpụzi akwụkwọ ọla edo n'akara ụlọ ọrụ ya maka mmetụta dị mma. Agba ndị na-egbuke egbuke, nke e siri n'akụrụngwa èzí mee, na-apụta ìhè n'ebe okike. Igbe ahụ siri ike nwere ike iburu ibu osikapa na dashi, na-eme ka ọ sie ike n'oge njem. Atụmatụ a na-ejikọta ịdị mma n'iji ya na njikọ miri emi na okike, na-eme ka nhazi a dị mma maka ndị na-enwe mmasị n'ịnọ n'èzí bụ ndị na-achọ mfe na ọrụ aka dị elu.
Aha oru ngo : Kinokomeshi, Aha ndị na-emepụta ya : Kikumi Yoshida, Aha onye ahịa : Taiai Co..
Ihe ukwu a bu ihe nmeri nke mmeri ọla n’iru n ’ulo, ulo na mpi n’ ulo oru. Ga-ahụrịrị ihe nrịbaama nke nenweta ihe nrịba ama nke ọla kọpa iji chọpụta ọtụtụ ihe ndị ọzọ, ihe ọhụụ, ihe okike na nke okike, ụlọ na arụpụta ihe eji arụ ọrụ.