Ọrụ Bụ Isi: Ngwa Onyinye Ederede Akwụkwọ: Ọrụ nhazi a na-ejikọta ihe nketa nke narị afọ nke iri na asatọ na omenala onyinye nke oge a. E si na Ihe Odide Sinkang nke afọ 1774 nweta mmụọ nsọ, ọrụ a na-etinye asụsụ Hokkien nke nọ n'ihe egwu nke ịla n'iyi n'ime ngwa onyinye achịcha castella mmanụ aṅụ. Site na ntụgharị nkọwa nke ihe ndekọ na mkpakọ na-adịgide adịgide, nhazi a na-ejikọta ahịa oke osimiri akụkọ ihe mere eme na nka nri. Site n'ịkakwasị ihe odide ozugbo n'elu achịcha, ọ na-agbanwe ihe odide akụkọ ihe mere eme ka ọ bụrụ ahụmịhe a pụrụ imetụ aka. Ntinye nke ndị inyom akaebe akụkọ ihe mere eme na-emepụta njikọ ọhụrụ n'etiti nkwekọrịta ala oge ochie na ndụ kwa ụbọchị.

Aha oru ngo : Edible Heritage, Aha ndị na-emepụta ya : E G Sain, Aha onye ahịa : E G Sain.

Mgbe ụfọdụ ị ga - achọ ndị otu nnukwu ihe ngosi nka nwere ịchepụta ihe dị oke mma. Kwa ,bọchị, anyị na-ewepụta otu egwuregwu pụrụ iche na -enweta ihe okike na otu okike. Choputa ma choputa ihe okike na ihe okike zuru oke, ezigbo ihe ejiji, ejiji, eserese di iche-iche na atumatu atumatu atumatu ndi otu n’uwa n’uwa. Nwee ike mmụọ nsọ site na ọrụ mbụ site n'aka ndị omenkà ukwu.