Ụlọ Ndina Japanese Ryouriyado Yamazaki bụ ụlọ ndina Japanese dị na obodo Echizen, mpaghara Fukui, Japan. E ji ụlọ osisi dochie ụlọ e ji ntụtụ kọnkịtị siri ike wuo na mbụ. E bugharịrị otu ụlọ obibi nke e wuru ihe dị ka afọ 120 gara aga n'otu mpaghara Hokuriku ahụ, mee ya ka ọ bụrụ ụlọ isi ahụ ọzọ. E jiri ihe ndozi na akụrụngwa ime ụlọ dị adị mee ihe ọzọ iji debe atmosfia ọdịnala ahụ ka ọ na-adịbeghị mbibi. Ndị ọka aka ọdịnala jiri osisi, situko na akụrụngwa osisi eji eme ihe mbụ rụọ ọrụ ahụ. E chepụtara ụlọ ndina nke nwere ogbo abụọ ka o kwekọọ na ihu igwe ọnụ mmiri nke na-adịkarị njọ.

Aha oru ngo : Ryouriyado Yamazaki, Aha ndị na-emepụta ya : Makoto Furihata, Aha onye ahịa : Ryouriyado Yamazaki.

Gụrụ ajụjụ ọnụ na mkparịta ụka kachasị ọhụrụ na imewe, okike na ihe ọhụrụ n’etiti akwụkwọ akụkọ ihe okike na ndị okike ama ama n’ụwa, ndị na-ese ihe na ndị na-ese ihe. Hụ oru mmezi ohuru na ihe nmeri inweta nke ndi okacha amara, ndi na-ese ihe, ndi na-ese ihe na ndi ohuru. Choputa nghọta ohuru banyere ihe okike, ihe okike, nka, imewe na ije. Mụọ maka usoro nhazi nke nnukwu ndị na-ese ihe.