Ụlọ Nri Ụlọ nri sushi a na-eji ọtụtụ ihe sitere n'okike. E sitere n'àgwà ọma onye nwe ya na omume ya dịka onye ọka mepụta atụmatụ ihe owuwu a. E ji osisi ginkgo na padouk rụọ tebụl ọrụ ahụ, nke e ji mma pụrụ iche gbubịara ma mee ka ọ dị nro ruo n'ọnụ ọnụ ya, e jikwa iberibe ya rụọ mbadamba sushi. E mepụtara oche ndị e ji osisi cypress obodo mee iji gosi ụdị usoro osisi ahụ. Akwụkwọ washi dị n'mgbidi bụ nke e ji osisi mulberry a haziri ahazi mee, ma e mepụtara usoro okike site n'ịwụsa Gofun n'akwụkwọ ahụ n'oge usoro ịme akwụkwọ. Ihe ndị a na-emepụta gburugburu pụrụ iche nke a pụrụ naanị inwe mmetụta ya ebe a.
Aha oru ngo : Sushi Koji, Aha ndị na-emepụta ya : Ryuji Kojo, Toshihiro Obata, Aha onye ahịa : Sushi koji.
Ihe ukwu a bu ihe nmeri nke mmeri ọla n’iru n ’ulo, ulo na mpi n’ ulo oru. Ga-ahụrịrị ihe nrịbaama nke nenweta ihe nrịba ama nke ọla kọpa iji chọpụta ọtụtụ ihe ndị ọzọ, ihe ọhụụ, ihe okike na nke okike, ụlọ na arụpụta ihe eji arụ ọrụ.
