Igbe Onyinye Mazị Qiao bụ akara achịcha achịcha dị iche iche nke Yu Yuan. Akara a na-achọ ịgbasa na ịmepụta okwu dị mma nke ebe mara mma na obodo Shanghai. Mkpali nke imewe ahụ sitere na ụlọ akụkọ ihe mere eme nke Shanghai, na-anọchite anya omenala pụrụ iche. Nhazi ihe okike na-etinye uche n'echiche nke ihe owuwu ụlọ nke nwere ike ịbụ ihe atụ nke ụdị ochie-Shanghai, jikọtara ya na ụdị ọgbara ọhụrụ. Ọ na-eme ngwugwu onyinye ahụ dọtara ndị njem nleta ka ha zụta dị ka ọpụrụiche mpaghara.

Aha oru ngo : Pastry, Aha ndị na-emepụta ya : Kazuo Fukushima, Aha onye ahịa : SHANGHAI YUYUAN（GROUP）CO. LTD.

Gụrụ ajụjụ ọnụ na mkparịta ụka kachasị ọhụrụ na imewe, okike na ihe ọhụrụ n’etiti akwụkwọ akụkọ ihe okike na ndị okike ama ama n’ụwa, ndị na-ese ihe na ndị na-ese ihe. Hụ oru mmezi ohuru na ihe nmeri inweta nke ndi okacha amara, ndi na-ese ihe, ndi na-ese ihe na ndi ohuru. Choputa nghọta ohuru banyere ihe okike, ihe okike, nka, imewe na ije. Mụọ maka usoro nhazi nke nnukwu ndị na-ese ihe.