Igbe Onyinye Mazị Qiao bụ akara achịcha achịcha dị iche iche nke Yu Yuan. Akara a na-achọ ịgbasa na ịmepụta okwu dị mma nke ebe mara mma na obodo Shanghai. Mkpali nke imewe ahụ sitere na ụlọ akụkọ ihe mere eme nke Shanghai, na-anọchite anya omenala pụrụ iche. Nhazi ihe okike na-etinye uche n'echiche nke ihe owuwu ụlọ nke nwere ike ịbụ ihe atụ nke ụdị ochie-Shanghai, jikọtara ya na ụdị ọgbara ọhụrụ. Ọ na-eme ngwugwu onyinye ahụ dọtara ndị njem nleta ka ha zụta dị ka ọpụrụiche mpaghara.
Aha oru ngo : Pastry, Aha ndị na-emepụta ya : Kazuo Fukushima, Aha onye ahịa : SHANGHAI YUYUAN(GROUP)CO. LTD.
Designkpụrụ a dị ịtụnanya bụ mmeri nke onyinye ọla ọcha na ejiji, uwe na asọmpi uwe. Ga-ahụrịrị na ọkaibe ọlaọcha na-enweta ihe ngosipụta nke ndị na-emepụta ihe n ’ụlọ ahịa iji chọpụta ọtụtụ ụdị ọhụụ, ọhụụ, nke mbụ na okike, uwe na uwe ọrụ.