Primary Function: Nhazi Ime Ụlọ Nri Hiyama bụ ime ụlọ nri Japan nke e mere nhazi ya gbasara echiche nke okike, Zen na ụlọ Japan ọdịnala. Mmanya dị nso na ọnụ ụzọ mbata na-eje ozi dịka ebe nnabata ebe ndị ọbịa nwere ike ịnọdụ ala na-eche na mmanya. Ụzọ achara nwere alụlụ mmiri na-emepụta mmetụta nke ubi n'èzí. A na-emeso ebe nri ndị ahụ dịka ụlọ dị iche iche, nke a na-ahụ site na achara. Otu ụlọ nkịtị guzoro na njedebe nke ụzọ ahụ, nke ọ na-esochi ụlọ nnọkọ isi nke e tinyere n'etiti veranda osisi na ọnụụlọ na-eche ihu na ọdụ ụgbọ mmiri. A na-ewu ụlọ ọ bụla dịka ihe owuwu dị iche iche nwere mkpọrọ osisi na ogidi.

Aha oru ngo : Hiyama, Aha ndị na-emepụta ya : Alvan Suen, Aha onye ahịa : The Food Story HK Limited.

Designskpụrụ dị mma mepụtara uru maka ọha mmadụ. Kwa ubochi anyi n’egosiputa ihe nlere puru iche nke n’egosiputa lence kachasi nma. Taa, anyị nwere obi ụtọ igosipụta atụmatụ mmeri nke na-eme ezigbo mgbanwe. Anyị ga-egosipụta ọtụtụ atụmatụ dị egwu ma na-akpali akpali kwa ụbọchị. Gbalia ileta anyi kwa ubochi iji kirie ihe omuma ohuru ohuru na oru ndi okacha amara n’uwa dum.